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Culture Of Gujarat -

गुजरात सांस्कृतिक विविधता के साथ एक समृद्ध राज्य है। यह राज्य भारतीय संस्कृति का एक अभिन्न हिस्सा बनता है। गुजरात संस्कृति परंपराओं, मान्यताओं, रीति-रिवाजों, कलाओं, मूल्यों और आधुनिकीकरण का मिश्रण है। सबसे अधिक औद्योगिक राज्य गुजरात प्राचीन अतीत की समृद्ध संस्कृति और परंपरा को संरक्षित करता है।

गुजरात के लोग -

गुजरात के लोगों को आमतौर पर गुजरातियों के रूप में जाना जाता है और उनके द्वारा बोली जाने वाली मुख्य भाषा गुजराती है। गुजराती आबादी का गठन करने वाले विविध जातीय समूह हिन्दू, मुस्लिम और जैन अल्पसंख्यक हैं। शेष जनसंख्या में देशी भील जनजाति शामिल है जो जातीय विविधता की मिश्रित विशेषताओं को प्रदर्शित करती है।

गुजरात का संगीत -

गुजरात राज्य अपने योगदान के कारण संगीत में लोकप्रिय है। इस राज्य में खंबावती (खंभाट, कैंबे से), गुजाकरी टोडी बिलावल (वेरावल से), सोरथी, (सोरथ से), लती और अहिरी जैसे कई राग उभरे है। पौराणिक संगीतकार बाईजू बावरा और ताना रिरी भी इस राज्य से संबंधित हैं। यहां चरन और गढ़वी लोक संगीत का शुद्ध रूप अभी भी प्रचलित है। शास्त्रीय और लोक संगीत के अलावा, गुजरात ने कई लोक उपकरणों जैसे जंतर, बंगल व तुरी आदि प्रकार के उत्पाद निर्मित किये है।

गुजरात के कला और शिल्प -

कढ़ाई, मुद्रण, लकड़ी की नक्काशी, गहने और पत्थर के काम गुजरात के सबसे मशहूर कला और शिल्प हैं जिनकी सुंदरता दुनिया भर में प्रसिद्ध है। पटोला रेशम, जिसे अक्सर सभी रेशम की रानियों के रूप में जाना जाता है, का उपयोग बेहतरीन हाथ से बने साड़ियों को बनाने के लिए किया जाता है। पटोला से जुड़ी जगह पाटन है। यहां उत्कृष्ट परिशुद्धता के साथ साड़ियों पर उत्तम पैटर्न बुने जाते हैं। सूरत आधारित 'ज़ारी' उद्योग अपने कढ़ाई के काम के लिए पूरी दुनिया में लोकप्रिय है। यहां कढ़ाई के कुछ प्रसिद्ध पैटर्न चलक, सलामा, कंगरी और टिकी पाए जाते हैं।

गुजरात के मेले और त्यौहार -

गुजरात अपने विभिन्न मेलों और त्यौहारों के लिए दुनिया भर में जाना जाता है। यह वह जगह है जहां हर साल लगभग 3500 छोटे और बड़े मेले और उत्सव मनाए जाते हैं। पर्यटक गुजरात मेले और त्योहारों के दौरे को पसंद करते हैं ताकि वे गुजरात के लोगों के रिवाजों, नैतिकता, मूल्यों और मान्यताओं को सीख सकें। नवरात्रि राज्य का सबसे रंगीन और प्रमुख त्यौहार है जो दशहरा से नौ दिन पहले मनाया जाता है। नवरात्रि की एक अन्य दिलचस्प विशेषता गरबा है। जोकि गुजरात में काफी धूमधाम से मनाया जाता है।

लोकप्रिय त्यौहार मकर संक्रति को गुजरात में उत्तरायन भी कहा जाता है। 14 जनवरी को मकर संक्रांति उत्सव मनाया जाता है। अंतर्राष्ट्रीय पतंग महोत्सव इस दिन मनाया जाता है।

मोडेरा नृत्य महोत्सव -

मोदी के गुजरात के मेहसाणा जिले में मोधेरा में मोडेरा सूर्य मंदिर है। यह मंदिर खंडहर में स्थित है, लेकिन इसे पुराने युग के भारतीय कला और वास्तुकला के सर्वश्रेष्ठ नमूने में से एक माना जाता है। नृत्य का यह वार्षिक त्योहार गुजरात के पर्यटन निगम द्वारा आयोजित किया जाता है।

तर्नतेर में त्रिनेट्रेश्वर महादेव मेला, सौराष्ट्र के औद्योगिक शहर थांगध के पास आयोजित लोकप्रिय मेलों में से एक है। यह 'भाद्रपद' (अगस्त-सितंबर) के पहले सप्ताह में मनाया जाता है जिसमें जनजातीय युवा अपनी दुल्हन पाते हैं।

गुजरात में भारत के लगभग सभी त्यौहार समान उत्साह और उत्साह के साथ मनाए जाते हैं। गुजरात के कुछ अन्य लोकप्रिय मेले और त्यौहार होली, दीपावली, भाद्र पूर्णिमा मेला, महादेव मेला, शामलाजी मेला आदि हैं।

व्यंजन -

गुजराती व्यंजन सुखद रूप से स्वादिष्ट, होंठ स्मैकिंग और लगभग शाकाहारी है। ठेठ गुजराती पकवान में दाल, रोटी और कढ़ी, सब्जी पकवान और चावल है। कुछ लोकप्रिय गुजराती व्यंजनों में खमन ढोकला, दुधपक नट्स और आम के रस आदि है।

Last Updated - 1 December 2018
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